2012年 07月 29日
誕生日でした~☆
今夜は近くで花火があり楽しみにしてたのでそれを見てから帰り 静かになりホッとしてます。
更新もさぼりがちになってしまいました。
26日はasayannjの誕生日でした。歳を重ねると誕生日といっても
特別な嬉しさはありませんが 記念に5人で山中温泉へ行ってきました。
旅館では地酒のサービスや誕生祝のケーキのサプライズもありました。
川に沿って遊歩道があり食事前に散策。wakaさん最近カメラに興味を持ち
ママの一眼でカメラ少年です。
夕食後は子供たちが縁日で遊んだり 夏祭り中の街中をブラリと散策して 楽しい夏の夜を
過ごしました。昨年も5人で行きましたが 孫たちが大きくなるともうjiji.babaとは
行きたくないかも・・・・
連日猛暑日になって 出かけるのも億劫な日はチクチクと 以前途中経過をUpのものを仕上げました。
1年生の孫は泊まりに来るときは 朝顔の鉢を持ってきて花の数を記録します。
ブルーの朝顔は孫のもの ピンク系は我が家のものとフウセンカズラが
涼しそう・・・・・
そして野菜は・・・・連日たくさん収穫できます。先日ゴーヤで鶏胸肉と梅肉を使って
佃煮を作りました。 ピーマンはシオフキ昆布で佃煮を。なんだか毎日野菜ばかりを
食べてるような・・・・昨夜は野菜のてんぷらを きゅーりのきゅーちゃんも作りましたよ。
それでも食べきれなくて 弟やパソコンクラブの人に沢山あげて 喜んでくれました。
こちらは今朝の収穫
ついでにヒャクニチソウも・・・・・
追加元気ばばさまより 要望がありました
「ゴーヤと鶏胸肉の梅肉あえ」のレシピです。
≪材料≫
ゴーヤ200g、鶏胸肉50g、カイワレ菜半パック、梅干し大1個、削り節パック1袋
≪作り方≫
鶏肉を器に入れ塩少々、酒、水各大匙半分を振り、ラップをしてレンジで約50秒加熱します。
やや冷めたら細く裂き、蒸し汁に漬けておきます。
ゴーヤを縦半分に切り、白いわたを除き、薄切りにして塩少々をまぶしてしばらくおきます。
熱湯をかけて水にとります。カイワレ菜を長さ3cmに切ります。
梅干しの種を除き、みじん切りにして薄口しょうゆ大匙半分と合わせます。ゴーヤの水けを
絞って、むらなくしっかり混ぜます。冷めた鶏肉とカイワレ菜を加えて和えてから、削り節を
まぶして出来上がり。
私はカイワレ菜の代わりに大葉を使いました。
一人前約30㌔カロリー、塩分1.4㌘ (調理時間約20分)
数年前の新聞の切り抜きです。
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koneko2y at 2012-07-29 23:03
お誕生日おめでとうございました。
ご家族のみなさんと一緒にお祝い、よかったですね。
健康に感謝して、皆さんのためにもずっと元気でいてください。
今日は盛りだくさんの話題で楽しめました。
子供目線の写真は大人が気がつかないようなものを
写すことがあるので、いつかブログに載せてみてください。
ご家族のみなさんと一緒にお祝い、よかったですね。
健康に感謝して、皆さんのためにもずっと元気でいてください。
今日は盛りだくさんの話題で楽しめました。
子供目線の写真は大人が気がつかないようなものを
写すことがあるので、いつかブログに載せてみてください。
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juju3291 at 2012-07-29 23:51
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pckago at 2012-07-30 12:03
お誕生日おめでとうございます<m(__)m>
嬉しい温泉旅行ですね。それにサプライズも年は要りませんが
やはり嬉しいものですね(気持ちが)
夏野菜収穫が続いていますね✌
ゴーヤ昨年植え収穫し料理しましたが苦手なので要らない~~と美味しく食べる方法有りますか?今度之も試してみます。
嬉しい温泉旅行ですね。それにサプライズも年は要りませんが
やはり嬉しいものですね(気持ちが)
夏野菜収穫が続いていますね✌
ゴーヤ昨年植え収穫し料理しましたが苦手なので要らない~~と美味しく食べる方法有りますか?今度之も試してみます。
☆・・pckagoさま ありがとうございます。
何度も重ねた誕生日ですが家族で祝ってもらい
感謝です。
ゴーヤは苦手な人が多くて欲しがる人が少ないです。
なんとかこれだけ作ってみましたが
食べてくれず一人で食べましたぁ~~。
何度も重ねた誕生日ですが家族で祝ってもらい
感謝です。
ゴーヤは苦手な人が多くて欲しがる人が少ないです。
なんとかこれだけ作ってみましたが
食べてくれず一人で食べましたぁ~~。
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yuyu-prin at 2012-07-30 22:34
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usatyu4 at 2012-07-30 22:47
お誕生日おめでとうございます。温泉へ行ってみんなから
誕生日祝いをしてくれて、本当に幸せな
asayannjさんだなあと思います。
我が家ではもうすぐ娘と孫がやってきます。
のんびりできるのも今のうちだと思っているところです。
誕生日祝いをしてくれて、本当に幸せな
asayannjさんだなあと思います。
我が家ではもうすぐ娘と孫がやってきます。
のんびりできるのも今のうちだと思っているところです。
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mihayashi6 at 2012-07-31 08:58
パッチワークはあちら様とまったく同じ柄です。
旬の野菜・・みんなに元気のお裾分けですね。
畑友からキュウリのビール漬けを沢山もらいました。
すごく美味しかった。
猫娘が喜んで貰ってくれました。
誕生日おめでとう・・孫に囲まれて最高です。
旬の野菜・・みんなに元気のお裾分けですね。
畑友からキュウリのビール漬けを沢山もらいました。
すごく美味しかった。
猫娘が喜んで貰ってくれました。
誕生日おめでとう・・孫に囲まれて最高です。
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fuchan_k at 2012-07-31 18:31
★・・uyuy-prinさま ゴーヤを作るのは3回目 ことしは3本植えたら3本とも順調に育って沢山の実が出上出来です。自分ちで使ったのは1本だけあとは全て貰われて行きました。
purinさんちの赤ちゃんも間もなく大きくなりますよ。
purinさんちの赤ちゃんも間もなく大きくなりますよ。
★・・小次郎さま パッチワークの定番の柄なので
小次郎様の何度も見かけるのですね。あちらさまの
パッチワークも時々UPされるので楽しみに見せてもらってますよ。
キューリのビール漬けは美味しいd小ね。今日も
お友達と話題になりました。
小次郎様の何度も見かけるのですね。あちらさまの
パッチワークも時々UPされるので楽しみに見せてもらってますよ。
キューリのビール漬けは美味しいd小ね。今日も
お友達と話題になりました。
★・・fuchan_kさま どこかで食事に行ってもゆっくり出来ないので どうせならと温泉に行くほうが・・と
佃煮トライしてくださいね。
佃煮トライしてくださいね。
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fumirin1960 at 2012-08-01 22:51
遅くなりましたが、お誕生日おめでとうございます。
ご家族で一緒にお祝い、良かったですね。
「ゴーヤと鶏胸肉の梅肉あえ」はごはんがすすみそうですね♪
夏バテ防止にもなりそうな1品ですね。
我が家も夏野菜をいただいて毎日のように食べていますが、
時期のものを食べると元気が出ますね。
朝顔、きれいに咲いていますね(^^)
ご家族で一緒にお祝い、良かったですね。
「ゴーヤと鶏胸肉の梅肉あえ」はごはんがすすみそうですね♪
夏バテ防止にもなりそうな1品ですね。
我が家も夏野菜をいただいて毎日のように食べていますが、
時期のものを食べると元気が出ますね。
朝顔、きれいに咲いていますね(^^)
★・・ぐ~さま 返コメ遅れましたがありがとうございました。来年もこのように誕生会が出来ることを願ってます。ブログ名気分転換にしました。
by asayannj
| 2012-07-29 22:52
| お出掛け
|
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