ジャガイモ掘り

ジャガイモ堀をしました。男爵とキタアカリの2種類それぞれ1列を掘って
娘に送る分を用意。かなり大きくなってましたので、入梅前の明日にでも
全部掘ることにします。夕方近所のおばちゃんがもう掘らなあかんざぁ~と
ほうかぁ~そんならあした掘ってまうわ~そんな会話を・・・
小さな芋は弟のところがサット油で揚げたものを、甘辛く煮付けたものが
大好物。小さい芋が処分できて助かります。
大きいほうは掘りたてを茹でソースを付けて
食べる新ジャガが一番旨いとこれも待ってます。
勿論私もジャガバターよりもこの味がすき!
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ソラマメとタマネギの後地に先日花菖蒲園へ行った時直売所で
サツマイモの苗を買ってきたので植えました。品種「紅あずま」
今からでも大丈夫かな?とも思いますが元気そうな苗だったので・・・
植えて4・5日経ちしっかり根付いたようです。雨が降らないので
朝夕水遣りしてます。かぼちゃ、トマトピ-マン、ミニトマト、大玉トマト
シシトウ、ナスの小さな実。ズッキーニーはパソコンクラブの
帰り道で見かけました。
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先日ソラマメをあげた方から温泉土産の葛菓子を頂きました。
ひんやり冷やして美味しい!
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Commented by odamaki719 at 2008-06-18 21:08
こんばんは~じゃがいもが豊作ですね。小さいじゃがいもを
油で揚げて食べるのは私も好きです。私は揚げたてに塩を
振るだけで充分美味しいです。今の時期だけ小さなじゃがいもが
袋詰めにされて売られていますが今年はまだ見かけません。
もう終ってしまったのでしょうかね。
北アカリも新じゃががマーケットに早く出るのを楽しみにしています。
ズッキーニーの生っているのを初めて見ました。不思議な生り方
ですよね。葛菓子私も好物です~~
Commented by asayannj at 2008-06-18 22:17
☆・・odamaki719様 我が家の出来としては良い方ですね。
揚げたてに塩で食べるのも美味しそうですね。試してみよっと!
odamakiさんはキタアカリのファンでしたね。売り出されるの
間も無くですよ。
ズッキニーは株が大きく四方に広がって、元気の良い生り方
です。
Commented by eeko2525 at 2008-06-18 22:35
★あさやんさ~ん、こんばんわ~(●^▽^●)♪
見事な収穫ですねぇ~(*^_^*)
新じゃがはどんなにしても美味しい~首を長く待ってられるお気持ち解りますねぇ~♪

ズッキーニの生ってる所を初めて見ましたぁ~(@_@)
こんな生り方するのですねぇ~よく理解出来ましたよ~ありがとうございます~m(__)m
Commented by ぐ~ at 2008-06-18 23:50 x
大収穫~。男爵芋が美味しそう~。
長崎もメークインですが、ジャガイモの産地なんですよ。
昨日も、農家の方が収穫していました~。
葛菓子!思わず、ゴクッと生りました。
冷やして、美味しかったでしょう(^_-)-☆
Commented by monejiiji at 2008-06-19 08:45
ジャガイモ収穫しましたね。わが家もボツボツ掘っていただいています。ジャガイモはただ茹でても、揚げても、煮物でも何にでも料理できますね。新ジャガはただ茹でて、お塩でいただくのがいいですね。他の野菜も、間もなく収穫ですね。楽しみですね。
Commented by めぐめぐ at 2008-06-19 09:06 x
うっわ~!豊作でびっくりしています!
これだけ掘るの大変だったのでは?
雨が降らないと水遣りに精が出ますね!
チビにもぜひやらせてみたいで~す(笑)
お庭のお花もね!!
お菓子・・夏場にぴったり!超おいしそう☆
Commented by asayannj at 2008-06-19 15:54
☆・・ええこ様 思ったより大きいものができてましたぁ。
掘り立てのものは美味しいですね。生産者冥利です♪
娘へは昼の便で送りました。孫の服、お菓子なども
一緒です。
Commented by asayannj at 2008-06-19 15:58
☆・・ぐ~様 長崎はジャガイモで有名ですよね。
メークインも美味しいですね。去年は作りましたよ。
これからは冷たいものを歓迎です。
Commented by asayannj at 2008-06-19 16:04
☆・・monejiiji様 新ジャガの茹でたものはそれだけで
美味しいですね。
今夜は自家製野菜を使ってサラダを作ります。
収穫時は畑へ行く楽しみがあります♪
Commented by asayannj at 2008-06-19 16:13
☆・・めぐめぐ様 ジャガイモは朝一番で全部掘り上げ完了。
途中久し振りに雨が降りましたが10分ほどで止んだの
ですが入梅したそうです。今は晴れてます。
男爵とキタアカリの2種類を2Kgづつ植えたのですが収穫は
キタアカリが多かったです。両方合せて2~30倍採れました。
チビと一緒に掘りたいなぁ~と思いましたよ。
夏には水遣りお願いしますよ^^♪
Commented by si-chans at 2008-06-20 05:16
長い梅雨の中休みでしたが、東海地方にも今朝は雨が降り出しました。これで当分、水遣りはしなくて良さそうです。
ジャガイモ、男爵とキタアカリの区別が分かりません。料理の仕方に違いがあるのでしょうか?
我が家の庭の片隅が畑なので、作る種類が限られます。キュウリ、ナス、トマト、ピーマンなどです。
Commented by asayannj at 2008-06-20 09:19
☆・・si-chans様 男爵は昔からの品種ですね。
食べてみてもそれ程差はないですがキタアカリのほうが最近は
人気あります。品種改良で他の野菜や果物も沢山の種類が
ありますね。品種で料理はしてませんというかレパートリーが
乏しい我が家です。
si-chans様の敷地に畑があったり果樹が植えてあったりと
とても広いお庭ですね。夏の定番野菜が自家製で食べれる
のは嬉しいですね。昨日入梅した北陸ですが雨はほんの僅か
今日も晴れてます。
Commented by しろうさぎ at 2008-06-20 09:48 x
キタアカリ、昨年初めていただき、料理しました。
火のとおりの早いことにびっくり・・・、それからフアンになりました。

色々な野菜、みんな成績優秀ですね、
緑の色合いがとっても良い事からしても、豊作間違いなし・・・
中々こんな風には出来ません~。お上手ですね。
Commented by asayannj at 2008-06-20 13:50 x
☆・・しろうさぎ様 ジャガイモも品種が沢山ありますね。
昨年はメークインとキタアカリその前はインカのめざめなど
作りましたが、キタアカリは好きなので欠かしません。
実を言うと我が家はあまりジャガイモを食べないんですよ!
夏野菜が採れ始めて食卓も豊かになりました^0^♪
豊作だと嬉しいですがまだまだ下手なんですよ!
Commented by mihayashi6 at 2008-06-21 08:24
男爵とメークインとキタアカリ・・・これは種の値段の安い順番です。
キタアカリは今年は止めた・・・収穫するときわからなくなります。
私は昔からのポピュラーなものがいい。
昔人間です。
水饅頭が大好き・・・葛菓子(葛饅頭?)。
    梅雨に似合うね。
愛知県東三河は雨・・・今は僅かに小雨
同じような季節を共有した感じがします。
    小次郎から
Commented by asayannj at 2008-06-21 23:03
☆・・小次郎様 タネ芋の値段は皆同じだったような気がします。
スーパーで売られてる物には差があるのでしょうか?
葛饅頭今が旬ですね。
雨はこちらも僅かな一日でした。
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by asayannj | 2008-06-18 20:43 | 野菜 | Comments(16)

野菜作り、お花、パッチワークとお出掛け大好き!!田舎くらしの中で感じることを気の向くままに


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