白菜だよ~~♪

午前中降った雨が午後からは止みました
畑の白菜が随分大きくなってきました~~
夜の惣菜の材料にと1個だけ採ってきました
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12月5日には玉になりかけで上から押すと柔らかい状態だった
苗で5株買って植えた。昨年は上手く玉にならなかったので、今年も期待しませんでした。(漬物用には15玉買って10日ほど前に漬け込みました)ところが好天に恵まれた
今年の秋思いがけずに立派な白菜が出来ました(^o^)♪重さを量ってみたら3Kgもあってスゴイ!!切ってみたらこんなにビッシリと葉がきれいに詰まってましたよ~~。モチお味も最高の味でしたよ(@b@)ウマイウマイ!!
そしてピーマンとシシトウの最後の収穫です。今日で株ごと抜いて始末をしました。ピーマンは8本植えて収穫は約500個くらいありました。写真は最後のもの、出来はイマイチになりましたが、捨てきれずに持ち帰りました。
夏から秋に掛けて沢山実をつけてくれた野菜も終わりました。感謝の気持ちを忘れませんよ~~。小鉢のものは白菜のキムチ風つけものです。これも美味しく漬かりました。
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色んな漬物があることは心が豊かになるのはasayannjだけかな?以上田舎暮らしの独り言でした~~♪
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Commented by 草花図 at 2006-12-13 09:37 x
見事な白菜の玉ですね。
こんなにしっかりしたのができると、
作りがいがあるでしょう。
今年はたくさん収穫がありましたね。
雪が降る前に、畑の整理をして
新しい春を迎える準備が進んでますね。
白菜の漬けもの、ご飯が進みそう (^_^)v
Commented by machan at 2006-12-13 22:09 x
asayannjさんこんばんは!こちらはしとしとと雨が降っています。
明日も雨とか。冬はお天気がいいはずなのに・・・。本日は母のところ
へ行ってきました。明日葉や冬咲き菜の花などが青々と育っていました。
野菜作りは面倒を見ればそれなりに答えてくれるので、楽しそうです。
asayannjさんは誰かに野菜つくりを教わったの?それとも独学ですか?
Commented by asayannj at 2006-12-13 23:03 x
草花図様こんばんは★畑にはとり残した大根が50本ほど
そのままにしてあります。思いのほか沢山 出来て私って
天才?なんて思ってますが今年は野菜にとって天候に
恵まれただけで、他の人はまだまだ立派なのが
出来てました。出来損ないの野菜でも自分の手で作った
と思うとちゃんと食べてあげようと思います。
明日は白菜を全部取り込もうと思ってます。
Commented by asayannj at 2006-12-13 23:21 x
machan様こんばんは★お母様の病状どうですか?
心配しております。年を重ねられても野菜を作られて
おられるんですねェ~~。
タネを蒔いて芽が出て、苗が大きくなって花が咲き葉物、
実物、根菜とそれぞれ育って、ちゃんと応えてくれることは
嬉しいものです。作り方は近所の方に教えてもらったり
よそ様の畑を見ながら、状況を見て何とかやってます。
殆ど片手間みたいなものですよ~~
Commented by eeko2525 at 2006-12-14 11:19
こんにちわ~(●^▽^●)♪
お久しぶりでございます~m(__)m
未だ完璧に復帰できてないのですが~チョコット時間が出来たので・・・(^^ゞ
暫らくぶりなので↓辿って拝見しました~相変わらず有意義な時間を過ごされてますね♪(^O^)/私も頑張らねば・・・(;^_^A
アッ!白菜立派に育ったのですね♪我が家のプランター育ちの白菜は?未だ一度も収穫していないのですが~表面は虫食いだらけ~さて、さて中身は?旦那は何時とる心算なんだろう~^^;
Commented by asayannj at 2006-12-14 13:00 x
eekoさんこんにちは★お帰りなさい!!
eekoさんのほうが有意義な東京の旅をされ
羨ましいで~す。
相変わらず田舎暮らしより抜け出せないasaynnj
です><;
Commented by めぐめぐ at 2006-12-14 13:40 x
こんなに沢山の野菜を生み出してくれた
畑の地に感謝ですね!そしてお天気にも・・・
美味しそうででっかい白菜!!キムチ風漬け物、
あっさりして食が進みそうですね!
Commented by asayannj at 2006-12-14 19:51 x
めぐめぐ様★漬物が美味しいとご飯がホント
進みますね~~。畑も埋め立てた頃からみると
大分土も改良されて畑らしくなってきましたね(^o^)V
大根はまっすぐなものばかりでしたよ。
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by asayannj | 2006-12-12 21:24 | 野菜 | Comments(8)

野菜作り、お花、パッチワークとお出掛け大好き!!田舎くらしの中で感じることを気の向くままに


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